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廣東農工商職業(yè)技術學院是一所央屬普通高等公辦專科院校。學校成立于1952年，前身是由葉劍英元帥在兼任華南墾殖局局長期間創(chuàng)辦的華南墾殖干部學校。1984年經廣東省人民政府批準成立廣東農墾管理干部學院；1989年經農業(yè)部批準掛牌“農業(yè)部華南農墾干部培訓中心”；2000年6月更名為廣東農工商職業(yè)技術學院。

六十多年來，學校堅持“以人為本、特色強校、求實創(chuàng)新、和諧發(fā)展”的辦學理念，依托農墾、面向廣東、服務社會，以“農”為主導，帶動“工商”兩翼，三者融合發(fā)展，培養(yǎng)服務國家、社會和人民的高素質技術技能人才。2005年，接受全國“高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評估”被確認為優(yōu)秀院校；2015年，通過廣東省示范性高職院校建設驗收；2016年，被廣東省教育廳、廣東省財政廳確定為“廣東省一流高職院校建設計劃”立項建設單位。在《2018中國高等職業(yè)教育質量年度報告》發(fā)布會上，學校同時進入三個全國50強，分別是教學資源前50強、服務貢獻前50強、國際影響力前50強。

學校擁有粵墾路校區(qū)和增城校區(qū)，粵墾路校區(qū)位于廣州市天河區(qū)粵墾路，增城校區(qū)位于廣州市增城區(qū)中新鎮(zhèn)。目前設有熱帶農林學院、商學院、財經學院、智能工程學院、計算機學院、外語學院、藝術與設計學院、國際交流學院、馬克思主義學院等9個二級學院，以及基礎部、繼續(xù)教育中心等教學及培訓機構，擁有熱帶作物研究所、職業(yè)技術教育研究所、計算機應用研究所、通信技術研究所、思想政治教育研究所、廣州市女科技工作者社會服務工作室等科研機構。2013年，學校牽頭組建了廣東省南亞熱帶農業(yè)職業(yè)教育集團；2017年，學校牽頭成立了全球華人營銷聯(lián)盟職業(yè)教育委員會。學校先后與廣州百貨集團、廣東燕嶺大廈有限公司、廣東廣墾綠色農產品有限公司共同成立了廣百商學院、燕嶺旅游酒店管理學院、廣墾農產品商學院等培訓學院。

學校開設有45個招生專業(yè)，全日制在校生近2萬人。其中“作物生產技術”、“市場營銷”為廣東省一類品牌專業(yè)，“會計”、“通信技術”、“軟件技術”、“食品加工技術”、“酒店管理”、“商務英語”、“數(shù)字媒體應用技術”、“園林技術”、“國際金融”、“汽車營銷與服務”10個專業(yè)是廣東省二類品牌專業(yè)；“作物生產技術”、“農產品質量檢測”、“物流管理”和“電子信息工程技術”等4個專業(yè)是廣東省示范性高職院校重點建設專業(yè)；“畜牧獸醫(yī)”為廣東省高職教育現(xiàn)代學徒制試點專業(yè)，“食品加工技術”專業(yè)為教育部教學改革試點專業(yè)；“食品加工技術”、“會計”、“市場營銷”、“數(shù)字媒體應用技術”等4個專業(yè)是廣東省示范性專業(yè)；“作物生產技術”、“市場營銷”被立項為中央財政支持的高等職業(yè)院校提升專業(yè)服務產業(yè)發(fā)展能力項目；“審計”、“旅游英語”、“文秘”、“動漫設計與制作”等4個專業(yè)是廣東省高職教育重點專業(yè)。校內建有各類實訓場所1.18萬平方米，擁有國家級高職高專實訓基地3個，省級高職教育實訓基地11個，校外實訓實習基地1000多家。

學校擁有一支數(shù)量充足、“雙師結構”合理的師資隊伍，在職教工中享受國務院特殊津貼1人、全國“五一”勞動獎章獲得者1名、全國巾幗標兵獲得者1名，廣東省“五一”勞動獎章獲得者1名、省級教學名師5名，南粵優(yōu)秀教師11名，南粵優(yōu)秀工作者1名，省級青年教師3名，省級教學團隊6個，省級高層次技能兼職教師29名。目前，建設有國家級精品資源共享課程1門，省級精品資源共享課程19門；省級優(yōu)質思政課1門；獲國家級教學成果二等獎1項，省級教學成果一等獎3項，二等獎7項；承擔省級以上科研項目近200項。

學校招生范圍遍及廣東、湖南、云南、江西、廣西、河南、海南、安徽、貴州、甘肅、山西等十一個省區(qū)，考生報考踴躍。學校培養(yǎng)的10萬畢業(yè)生深受用人單位歡迎，連續(xù)三年初次就業(yè)率超過97%，連續(xù)多年位居省內高校前列。

學校重視國際合作與交流，與英國、德國、美國、香港、澳門等國家和地區(qū)開展了多項合作。其中與英國培生集團合作舉辦的BTEC教育項目，是廣東省中英職業(yè)教育合作試點項目，從2002年至今已連續(xù)招生15年。學校BTEC教育中心被英方評估確認是目前中國境內辦得最好的BTEC示范性教育機構，并被授權為大中華地區(qū)第一個BTEC師培中心。眾多的國際合作項目為學生跨國實習、就業(yè)、升學提供了多種選擇。

學校注重學生素質教育，注意培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和實踐能力。每年的科技學術節(jié)、文化藝術節(jié)、運動會等校園活動吸引了廣大學生踴躍參加。目前擁有各類學生刊物8種，各類學生社團48個。2016年，學生參加各級各類技能競賽取得省部級及以上技能大賽獲獎數(shù)121項，其中國家級一等獎12個，二等獎21個，三等獎24個。

學校先后榮獲“廣東省職業(yè)教育先進單位”“廣東省師德建設先進集體”“廣東省文明單位”“廣東省依法治校示范校”“全國農業(yè)農村信息化（技術創(chuàng)新型）示范基地”等稱號等稱號，學校工會榮獲“全國模范職工之家”榮譽稱號。目前，學校以廣東省一流高職院校建設為抓手，實施“創(chuàng)新強校”工程，努力建設成為“全國一流、東南亞知名、國際有影響”的具有南亞熱帶產業(yè)特色的全國優(yōu)質院校。