1993年7月19日，經過深入調研和多方論證，廣東省總工會干部學校在其基礎上創辦了廣東省第一所民辦高等學?！褶k南華工商學院，走上了長達24年的公有民辦新體制辦學的探索之路。干校與南華長期實行“兩塊牌子、一套人馬”，承擔工會干部培訓和學歷教育兩種功能。2016年8月23日經廣東省人民政府批準，學校辦學性質由民辦轉為公辦。2017年5月10日，教育部辦公廳正式發文，公布通過2017年教育部備案的?？平逃叩葘W校名單，同意學校轉為公辦院校并更名為“廣東南華工商職業學院”。
自2009年始，學校全日制在校生一直維持萬人規模，截止2022年12月，學校全日制在校生總數15495人，專任教師及外聘教師700余人。多名教師獲得“廣州地區十大杰出中青年法學家”“南粵優秀教師”“南粵優秀教育工作者”稱號。教師隊伍在各級賽事中屢獲佳績，曾獲得全國職業院校藝術設計類專業“金教鞭獎”、全省教學能力大賽“一等獎”等。2009年以來，學校教師共承擔各類科研項目341項，其中國家級1項，省部級項目72項，廳局級項目133項，學會課題45項，橫向課題99項，公開出版著作、教材114部，發表論文1556篇。2016年專利實現零的突破，并于2022年成功獲得發明專利1項，實現發明專利0的突破，至今共取得各類專利60項。
學?，F有8個二級學院、馬克思主義學院和體藝部，共有16個系，在專業結構上以商科為主，兼含工科。擁有3個省級高水平專業群、2個廣東省高等職業教育重點專業、2個廣東省高等職業教育二類品牌專業、4門省級精品課程、5個省級實訓基地、4個省級校外實踐教學基地建設項目、1個省級教學團隊、75項省級現代學徒制試點、26項省級1+X證書試點、10項省級教學改革項目、16個省級創新創業訓練計劃項目、成功立項成為“廣東省人文社會科學普及基地”“清遠市人文社會科學普及基地”以及清遠市非遺文化傳承與保護決策咨詢研究基地。
